Технические данные:
Тип емкости: цилиндрическая с рубашкой нагрева
Основные размеры: ∅505 x 1020
Давление в рубашке: отсутствует
Температура 90 град С
Масса емкости пустой без МР: 76 кг
Рабочий объем: 100 л
Общий объем: 120 л
Характеристики материала:
Нержавеющая пищевая сталь AISI 304
Внутренний корпус: AISI 304
Внешняя рубашка: AISI 304
Количество оборотов мешалки: 98 об./мин.
PID-регулятор температуры 2 шт.: 1-й в рубашке, 2-й в самой емкости под мешалкой.
