Віскікурня або аламбік - старовинне обладнання для дистилляції спирта, ароматичних масел, фруктової оди. Більше тисячі років цей самогонний апарат активно використовується алхіміками, фармацевтами, парфюмерами та винокурами.
Сьогодні мідний аламбік використовують для домашнього виготовлення віскі, коньяка, грапи, рому, чачи, джина, кальвадоса та інших алкогольних напоїв, що потребують перегонки.
| |
- Куб з сорочкою;
- Холодильник;
- Трубка;
- Чіполліно.
| - ТЕН;
- Куб з сорочкою;
- Ручки;
- Частина клампового з'єднання;
- Термометр;
- Група безпеки;
- Зворотній клапан;
- Кран зливу 1 дюйм;
- Кільце для підігріву на газу
|
Технічні дані:
Тип: циліндрична ємність з сорочкою нагріву
Розміри: діаметр 450 мм, висота 1720 мм
Тиск: до 2 бар
Вага пустої ємності: 33 кг
Робочий об'єм: 50 л
Загальний об'єм: 56 л
Зберігаюча речовина: брага
Матеріал: харчова нержавіюча сталь марки AISI 304 та мідь
Внутрішній корпус: 2 мм
Зовнішня рубашка: 1,2 мм