Аламбик – старинное устройство для дистилляции спирта, ароматических масел, фруктовой воды. Более тысячи лет этот самогонный аппарат активно использовался алхимиками, фармацевтами, парфюмерами и винокурами. Сегодня медная вискикурня применяется для домашнего изготовления виски, коньяка, граппы, чачи, рома, джина, кальвадоса и других алкогольных напитков, требующих перегонки.
1. Куб с рубашкой; 1. ТЭН; 2. Ручки; 2. Куб с рубашкой; 3. Лейка для залива с краном; 3. Ручки; 4. Джин-корзина; 4. Часть клампового соеденения; 5. Холодильник; 5. Термометр; 6. Клапан предохранительный Valtec; 6. Группа безопасности; 7. Датчик температуры; 7. Обратный клапан; 8. Кран для залива теплоносителя; 8. Кран слива 1 дюйм; 9. Группа безопасности; 9. Кольцо для подогрева на газу 10. Молочный кран; 11. ТЭН 6 кВт с регулировкой температуры (на Рис. не видно)